Archivos de 17 Agosto, 2005

¿Cuándo se inventaron las patatas fritas?

17 Agosto, 2005

La historia de la patata es bien conocida. Pero ¿acaso sabes cuándo y quién inventó las patatas fritas tal y como hoy las comemos?.
Fué en 1853 un cocinero indo-americano llamado George Crum quien preparó, tras ser devueltas a cocina varias veces por uno de sus clientes más exigentes, las patatas fritas en aceite más finas [...]

Cuando la inspiración se va…

17 Agosto, 2005

Parece que la inspiracion está como todos en agosto: De vacaciones.
Compruebo que no soy el único cuya actividad bitacorera ha descendido brutalmente, y que agosto, como tanto se ha dicho no es un buen mes para esto del bitacoreo.
Estos días calurosos pasan sin novedad, el agobio y tener que estudiar unas asignaturas que detesto profundamente [...]